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信州産そばの実の黒糖ローストクルミ

¥432 税込

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そばの実の香ばしさ際立つフレーバー。

そばの実はビタミンBやルチンが豊富に含まれています。さらに良質なたんぱく質を含み、低カロリー。最近特に注目されている穀物です。クルミはDHAなどの仲間のαリノレン酸を含み、オメガ3脂肪酸の量はナッツの中で一番多く入っています。このふたつを精製糖を使わず、有機黒糖やハチミツでローストしました。
昔から信州ではそばをクルミだれで食べる文化があります。味の組み合わせとしても、相性ばっちりの食材です。

商品名 信州産そばの実の黒糖ローストクルミ
内容量 40g
原材料 アーモンド、有機黒糖、はちみつ、そばの実(信州産)、塩
賞味期限 30日以上
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

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そばの実は血糖値が上がりにくい低G1値食品です。食物繊維が米の8倍。小麦粉の2倍もあります。さらに最近注目されているルチンを多く含みます。ルチンは血流改善を促し冷え症の改善などに期待できます。ルチンは水溶性のため麵で食べると減ってしまいますが実をローストしているのでしっかりと摂ることが出来ます。

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